L’IGP Pays de Brive est née avec le décret du 28 septembre 2017 (Journal Officiel du 6 octobre) Cette IGP, reconnue en 1968 comme Vin de pays de la Corrèze avec la création des vins de pays départementaux, a auparavant porté les noms de Vins de Corrèze et Vins de pays de la Corrèze. Dans le bassin sédimentaire de Brive la Gaillarde, sur un rayon d’une trentaine de kilomètres, les vignes sont installées et nous offrent des vins des trois couleurs. Le terroir est diversifié. On distingue principalement des terrains argilo-calcaires, propices à des vins souples et harmonieux. Les vins rouges sont puissants aux aromes de cassis sur les schistes. Les blancs secs expriment des notes fruitées et minérales alors que les moelleux et les doux, en fonction de la saison, tendent vers des notes mielleuses et beurrées.
29/05/2026